Die Geschichte:
Das Cafè-Restaurant Hummel
seit 1935
Als Herr Karl Hummel 1935 das damalige Café Parzival
betrat, wusste er ganz genau, dass dieses Café einmal Geschichte schreiben wird ... und das bis in das nächste Jahrtausend...
Nach dem Tod des Herrn Karl Hummels übernahm sein
Sohn, Herr Georg Hummel, 1967 die Geschäftsleitung
unter Mitwirkung seiner Gattin Elisabeth Hummel.
Mit intensivem, persönlichen Einsatz, Mut zum Risiko und neuen Ideen, wurde das Café zu dem Café-Restaurant Hummel mit seinen 30 Mitarbeitern, wie wir es heute kennen.
Seit 2005 führt Frau Christina Hummel, Tochter des Herrn Georg Hummel, in dritter Generation das „Hummel“.
Sie und Ihre Mitarbeiter haben es sich zur Aufgabe gemacht, den „Treffpunkt der Wiener Lebensart“ in das neue Jahrtausend zu tragen, um den Ansprüchen der Gäste in jeder Zeitepoche gerecht werden zu können.
Unter der Devise:
365(6) Tage im Jahr im Dienste der Wiener Gastlichkeit, im Herzen der Wiener Josefstadt.
Alle in- und ausländischen Tageszeitungen, Bundesländer-
Blätter, Journale, Schach- und Kartenspiele, Club- und
Fernsehraum und Sommerterrasse in der Fußgängerzone!
365(6) Tage im Jahr im Dienste der Wiener Gastlichkeit!
Sehr verehrter Gast!
Der Sinn und Zweck unserer Arbeit ist es, Sie zufrieden zu stellen. Sollten es jedoch einmal Grund zu einer Reklamation geben, dann sagen Sie es uns bitte.
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